Пиво и пицца... Как часто заказывают вместе это блюдо и этот напиток! Как часто стоят они на одном столе! Пиво и пицца... созданы друг для друга?

Как ни избито звучит, но это так. Давайте посмотрим, почему.

Горячая пицца, холодное пиво...

У пива и пиццы есть много общего: простые и натуральные ингредиенты, традиционные и разнообразные для каждого региона рецепты приготовления, кроме того, что вместе они могут составить вкусный и полноценный обед средиземноморской диеты. Также они хорошо подходят друг другу: пиво даёт горьковатый привкус хмеля, который разбавляет некоторую сладость моцареллы. А запах свежеприготовленной пиццы сливается воедино со свежестью пива.

Именно поэтому итальянцы считают пиво наиболее подходящим напитком для всего разнообразия цветов и вкусов пиццы.

При перепечатке обязательна ссылка на блог Супер Пицца